Autor: Wallace Rodrigues

Wallace Nathan Tavares Rodrigues é estrategista digital, editor e responsável pelo desenvolvimento editorial da Linda Cake, com foco em Mercado da Confeitaria e Tendências. Acompanha lançamentos da indústria, comportamento do consumidor, inovação em produtos e as principais novidades que movimentam o setor. Seu trabalho reúne pesquisa, análise de tendências e produção de conteúdos informativos que aproximam confeiteiros, empreendedores e apaixonados pela confeitaria das mudanças e oportunidades do mercado.